• 1 mražená zelenina
• 250 g vloček
• mléko
• 2 vejce
• 5 stroužků česneku
• strouhanka
• sůl
• mletý pepř
Mraženou zeleninu umeleme s vločkami namočenými ve vodě nebo mléce, přidáme 2 vejce, utřený česnek, strouhanku, sůl a koření a řádně promícháme.
Ze směsi tvoříme karbanátky, obalíme ve strouhance a opečeme.
Podáváme s chlebem nebo brambory.