Kuchařské recepty pro každého

Vídeňský bramborový salát

Potřebujeme tyto suroviny:
brambory
cibule
sůl
pepř
cukr
olej
ocet
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Brambory uvařime v šlupce, oloupeme, nakrájíme na kostičky a promícháme s trochou oleje.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.
Z vody, octa, cukru, pepře a soli připravíme zálivku, kterou přidáme k bramborám s cibulí (jen tolik, aby salát byl přiměřeně hustý) a dobře promícháme.
Podle potřeby dochutíme a necháme na chladném místě dobře odležet.
Vídeňský bramborový salát
Vídeňský bramborový salát