• starší chléb
• šunka
• vejce
• tvrdý sýr
• kečup
• sůl
• olej na smažení
Krajíce chleba namočíme do rozšlehaného osoleného vejce a opečeme nejprve na jedné straně.
Potom krajíce obrátíme, položíme na ně plátky šunky, posypeme strouhaným sýrem a přikryté dosmažíme.
Jiný postup je osmahnout na oleji samotné krajíce namočené ve vejci z obou stran, potom jednu stranu krajíce obložit šunkou, posypat strouhaným sýrem a zapéct v předehřáté troubě nebo mikrovlnce.
Před podáváním namalujeme kečupem na každou topinku "ksichtík" (smajlík).
Podávat můžeme se zeleninovou oblohou.