Kuchařské recepty pro každého

Vepřové maso ve šlehačce

Potřebujeme tyto suroviny:
4 vepřové kotlety
brambory
sůl
mletá paprika
šlehačka
máslo
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Mäso naklepeme a necháme chvíli uležet ve šlehačce.
Brambory nakrájíme na plátky.
Do máslem vymayané formy vložíme polovinu brambor, ty osolíme a opaprikujeme, na ně položíme plátky masa, na maso naskládáme druhou polovinu brambor, osolíme a opaprikujeme, formu přikryjeme a pečeme v troubě při 200°C asi 2 hodiny.
Před koncem pečení odkryjeme, aby se nám vytvořila kůrčička.
Vepřové maso ve šlehačce
Vepřové maso ve šlehačce