• 4 vepřové kotlety
• brambory
• sůl
• mletá paprika
• šlehačka
• máslo
Mäso naklepeme a necháme chvíli uležet ve šlehačce.
Brambory nakrájíme na plátky.
Do máslem vymayané formy vložíme polovinu brambor, ty osolíme a opaprikujeme, na ně položíme plátky masa, na maso naskládáme druhou polovinu brambor, osolíme a opaprikujeme, formu přikryjeme a pečeme v troubě při 200°C asi 2 hodiny.
Před koncem pečení odkryjeme, aby se nám vytvořila kůrčička.