• 6 vajec
• 200 g vařených nudlí
• 50 g másla
• 1/2 cibule
• sůl
• 2 lžíce sladké smetany
• 50 g sýra
Nudle uvaříme v osolené vodě, odcedíme, trochu promastíme a necháme znovu prohřát.
Na másle zpěníme drobně nasekanou cibuli, přidáme rozšlehaná, osolená vejce a než ztuhnou, přilejeme trochu smetany.