• brambory
• česnek
• sojové mléko
• hladká mouka
• sůl
• majoránka
• olej
Syrové brambory nastrouháme, slijeme přebytečnou vodu, přidáme ostatní ingredience, zamícháme a podle potřeby zahustíme moukou.
Na pánvičce rozpálíme olej a na něm bramboráky smažíme.