Kuchařské recepty pro každého

Vařený hrách s cibulí a klobásou

Potřebujeme tyto suroviny:
zelený hrách
cibule
domácí klobása
sádlo
sůl
pepř
hladká mouka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Hrách přebereme, zalijeme vodou a necháme namáčet alespoň na 4 hodiny.
Ve stejné vodě hrách vaříme do měkka.
Pak část vody slijeme, hrách se zbylou vodou zaprášíme hladkou moukou, promícháme a ještě povaříme.
Dochutíme solí a pepřem.
Cibuli (množství podle chuti) nakrájíme a osmahneme na sádle.
Klobásu opečeme.
Vařený hrách s cibulí a klobásou
Vařený hrách s cibulí a  klobásou