• 600 g hladké mouky speciál
• 200 g moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 100 g másla
• 2 žloutky
• 1 l mléka
• špetka soli
Moučkový cukr, vanilkový cukr, máslo a žloutky řádně promícháme, přidáme hladkou mouku, špetku soli a mléko a necháme 2 hodiny odpočinout.
Potom naléváme na rozpálenou desku 1 lžíci těsta a přitlačíme druhou deskou.