• uzené maso
• mrkev
• hladká mouka
• sůl
• pepř
Uzené maso nakrájíme na plátky, osmahneme na tuku, lehce podlijeme vodou a dusíme.
Až je maso téměř měkké, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a společně dusíme.
Zahustíme hladkou moukou a podle chuti osolíme a opepříme.
Podáváme s vařenými brambory.