• 15 dkg másla
• 150 ml mléka
• 25 dkg polohrubé mouky
• 5 žloutků
• 10 dkg moučkového cukru
• 3 kostky tvarohu
• prášek do pečiva
• džem
• 5 bílků
• 1 celé vejce
• cukr
• vanilka
• kakao
Rozšleháme máslo, cukr a žloutky, přidáme mouku, mléko a prášek do pečiva.
Vzniklé těsto dáme na tukem vymazaný plech a upečeme.
Mezitím připravíme náplň tak, že smícháme tvaroh, cukr, vanilku a celé vejce.
Koláč natřeme marmeládou a na tu dáme připravenou náplň.
Jako další vrstva bude ušlehaný sníh s bílků, jedné lžíce cukru krystal a vanilky.
Nakonec koláč posypeme kakaem a dáme ještě zapéct.