• 250 g tvarohu
• 200 g polohrubé mouky
• 1 vejce
• 1 kypřící prášek
• špetka soli
• olej
• na ozdobu: 1 kelímek zakysané smetany + kousek tvarohu + vanilkový cukr
Tvaroh smícháme s vejcem, polohrubou moukou, kypřícím práškem a špetkou soli.
Vzniklé těsto rozválíme, z něj vykrajujeme kolečka a ta usmažíme z obou stran na rozehřátém oleji.
Zdobíme zakysanou smetanou smíchanou s kouskem tvarohu a vanilkovým cukrem.