• 4 kg třešní
• 3 lžíce cukru krystal
• 2 vanilkové cukry
Třešně očistíme, přebereme, vypeckujeme a rozmixujeme dohladka.
Pak přidáme vanilkový cukr a cukr krystal a mixujeme do pěny.
Směs nalijeme do misek nebo do forem a dáme zmrznout do mrazáku na alespoň 6 hodin.