• 300 g těstovin
• 150 g salámu
• 6 vajec
• 1 cibule
• 100 g kečupu
• 4 lžíce oleje
• strouhaný sýr
• sůl
• pažitka
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
Na dvou lžících oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený salám a krátce osmahneme.
Na zbylém oleji připravíme hustá míchaná vejce, osolíme je, pokrájíme na kousky a promícháme s nasekanou pažitkou.
Horké těstoviny promícháme se salámem, vejci, rozdělíme na talíře, přelijeme ohřátým kečupem a posypeme strouhaným sýrem.