• 300 g telecího masa
• 2 rajčata
• 2 papriky
• 1-2 cibule
• tuk
• 200 ml mléka
• sůl
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžíce kečupu
• petrželová nať
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a maso nakrájené na malé kostky a osmahneme.
Pak podlijeme, krátce podusíme, přidáme kečup, oloupaná nakrájená rajčata, papriky nakrájené na nudličky, zalijeme vodou a uvaříme do měkka.
Nakonec podle chuti osolíme a rozředíme mlékem.
Před podáváním posypeme nasekanou petrželovou natí.
