• 25 dkg sýra Eidam
• 10 dkg šunkového salámu
• 30 dkg sterilovaných žampiónů
• 2 lžíce sterilovaného hrášku
• 125 ml zakysané smetany
• citrónová šťáva
• sůl
• mletý pepř
Sýr a šunkový salám nakrájíme na kostičky.
Přidáme na plátky nakrájené okapané žampióny a okapaný sterilovaný hrášek.
Ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou a spojíme zakysanou smetanou.