• 15 dkg eidamu vcelku
• 10 dkg uzeného sýra vcelku
• l červená paprika
• 2 jarní cibule i s natí
• 50 ml majonézy
• 5 lžic mléka
• sůl
• pepř
• 1 rovná lžíce cukru
• worcester
• 1 lžička plnotučné hořčice
•
2 stroužky česneku
Oba sýry nastrouháme nahrubo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a papriku, majonézu zředěnou mlékem, hořčici, prolisovaný česnek, cukr, zakápneme worcesterem a promícháme.
Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.