Kuchařské recepty pro každého

Sýrové toasty s kuřecím masem

Potřebujeme tyto suroviny:
12 plátků žemlovky
300 g pečeného nebo grilovaného kuřecího msa
6 plátků sýra primátor (ementál) nebo moravský bochník
30 g másla
sůl
50 g mandlí
1/2 lžičky koření kari
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Plátky žemlovky potřeme polovinou dávky másla.
Kuřecí maso vykostíme, odstraníme kůži, vložíme na zbytek rozehřátého másla, zasypeme kořením kari, osolíme a osmahneme.
Potom maso rozdělíme na plátky žemlovky, navrch dáme půlky plátků sýra a zapečeme je na grilu nebo v předehřáté troubě, až se sýr začne tavit a posypeme je opraženými, oloupanými a na nudličky pokrájenými mandlemi.
Sýrové toasty s kuřecím masem
Sýrové toasty s kuřecím masem