• Velké tvarůžky
• uherský salám
• vejce
• hladká mouka
• mléko
• olej
Tvarůžek obložíme dvěma kolečky uherského salámu, spojíme párátkem a obalíme jako řízek těstíčkem z hladké mouky.
Rozpálíme olej a připravené tvarůžky zprudka opečeme po obou stranách.
Hned podáváme.