• 4 plátky svíčkové
• 2 cibule
• 2 zelené papriky
• sůl
• pepř
• hořčice
Cibuli a papriku nakrájíme na kolečka.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme do horkého oleje a opečeme nejprve z jedné strany.
Druhou stranu masa potřeme hořčicí, posypeme nakrájenou cibulí a paprikou a smažíme i z druhé strany.
Podáváma s bramborami.
