• 400 ml jablečného džusu
• 2 citrony
• 4 lžičky černého cejlonského čaje
• 4 lžíce čerstvé máty
• 570 ml vroucí vody
• led
Do konvice dáme mátu, kůru z jednoho citronu a čaj, zalijeme horkou vodou a vaříme 20 minut. Pak nalijeme do džbánu, přidáme jablečnou šťávu, šťávu z jednoho citronu a kostky ledu.
Při podávání ozdobíme plátkem citronu a lístky čerstvé máty.