Kuchařské recepty pro každého

Špenátové špagety

Potřebujeme tyto suroviny:
špagety
1/3 zmrazeného špenátu
půl cibule
1 stroužek česneku
1 lžíce oleje
1 vejce
zakysaná smetana
sůl
pepř
sýr na strouhání
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Špagety uvaříme podle návodu.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rozmražený špenát, osolíme, opepříme, přivedeme do varu, poté přidáme česnek a rozkvedlané vajíčko a chvíli povaříme.
Pak přidáme 1-2 lžíce smetany a již nevaříme.
Při podávání dáme na porci špaget špenát a hojně posypeme sýrem.
Špenátové špagety
Špenátové špagety