• špenát
• smetana
• tavený sýr
• vejce
• cibule
• česnek
• světlá jíška
• pepř
• sůl
Na osmahnuté cibuli připravíme špenát, přidáme česnek, jedno vejce a osolíme.
Po chvíli přidáme do špenátu 4 tavené sýry.
Až se sýr rozpustí, přidáme smetanu.
Vzniklou omáčku podle potřeby zahustíme světlou jíškou.
Podáváme například s těstovinami.