Kuchařské recepty pro každého

Špekáčkový guláš s pórkem

Potřebujeme tyto suroviny:
8 špekáčků
500 g pórku
2 cibule
4 velké brambory
mletá sladká paprika
pepř
kmín
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na tuku zpěníme jemně nakrájené 2 cibule, přidáme 500 g nakrájeného pórku a krátce osmažíme.
Rozpustíme 1 lžičku sladké papriky, zalijeme vodou a přidáme 8 špekáčků nakrájených na kolečka, kmín, sůl, 4 velké brambory nakrájené na kostičky a uvaříme.
Můžeme zalít smetanou rozšlehanou s moukou a dobře povařit.
Špekáčkový guláš s pórkem
Špekáčkový guláš s pórkem