• 1 střední celer
• 150 g tvrdého sýra
• 150 ml smetany ke šlehání
• petrželka
• sůl
• pepř
Z celeru odkrojíme slupku a nakrájíme ho na menší tenké plátky a smícháme s polovinou strouhaného tvrdého sýra, se šlehačkou, nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
Směs dáme do zapékací mísy, posypeme zbytkem strouhaného sýra a pečeme ve středně vyhřáté troubě 45 minut.