• 300 g zakysané smetany
• 2 smetany na šlehání
• 2 vanilkové cukry
• 2-3 lžíce krystalového cukru
• 1 ztužovač šlehačky
• půl balení kulatých piškotů
• káva
• rum
• kakao
Zakysanou smetanu smícháme s krystalovým a vanilkovým cukrem, přidáme smetanu na šlehání se ztužovačem, promícháme a ušleháme do tuha.
Na dno dortové formy naskládáme střídavě piškoty namočené v kávě s rumem a vyšlehanou náplň a tak opakujeme, až skončíme vrstvou náplně.
Nakonec posypeme kakaem a dáme na 12 hodin do chladničky.