• 12 olomouckých tvarůžků
• 12 koleček uherského salámu
• mletá sladká papriky
• mouka
• vejce
• strouhanka na obalení
• tuk na smažení
Tvarůžky naplocho rozkrojíme, proložíme kolečkem uherského salámu, po obou stranách slabě poprášíme mletou paprikou, obalíme postupně v mouce, vejcích a ve strouhance a v rozpáleném tuku rychle (asi 4 minuty) dozlatova osmahneme.
Podáváme s chlebem a pivem.