• 80 g rýže
• 500 ml mléka
• 250 ml smetany
• 2 žloutky
• 500 ml vody
• sůl
• cukr
• 1 lžíce vanilkového cukru
Ryžu uvaríme ve slané vodě.
Hotovou rýži zalijeme mlékem, převaříme, přidáme smetanu, vanilkový cukr a rozšlehané žloutky.
Podle chuti osladíme.