• chléb nakrájený na obdélníčky
• vařená vejce
• kaviár
• čerstvá pažitka
• jemný olivový olej
Připravené kousky chleba natřeme olivovým olejem, přehneme na půl, navrch přidáme čtvrtku uvařeného vajíčka, lžičku černého kaviáru a zachytíme párátkem.
Nakonec ozdobíme čerstvou pažitkou.
