Kuchařské recepty pro každého

Šarišský guláš

Potřebujeme tyto suroviny:
1,5 kg vepřového masa
1 velká cibule
2-3 stroužky česnaku
3 lžíce kečupu
1 lžíce worchestrové omáčky
1 velké lečo (bez šťávy)
1 plechovka žampiónů
olej
sůl
pepř
kmín
červená paprika
chilli
majoránka
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Maso nakrájíme na na nudličky a osmahneme na oleji, přendáme do hrnce, ve kterém jsme na oleji osmahli nakrájenou cibuli s paprikou.
Maso opepříme, osolíme, přidáme kečup a podusíme.
Nakonec přidáme worchesterovou omáčku, lečo, žampióny, majoránku a česnek, povaříme a můžeme podávat.
Šarišský guláš
Šarišský guláš