• 1 avokádo
• 1 velký banán
• 2 pomeranče
• 150 g datlí
• 100g jahod
• 1 kiwi
• 50 g rozinek
• 100 g jogurtu
• 1 lžíce měkkého tvarohu
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 2 lžičky vanilkového cukru
• 1 lžíce krupicového cukru
Avokádo podélně rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na plátky.
Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka, datle zbavíme pecek a lehce nasekáme.
Avokádo, banán i datle dáme do misky, přidáme rozpůlené jahody, plátky kiwi, oloupaný a nakrájený pomeranč, rozinky a zamícháme.
Do malé misky připravíme jogurtovou zálivku tak, že tvaroh, citrónovou šťávu, vanilkový a krupicový cukr spolu smícháme.
Při podávání touto zálivkou pokapeme jednotlivé porce salátu.