• 2 varné sáčky rýže
• 300 g junioru nebo jiného salámu
• mletá paprika
• sůl
• 5 vajec
• hladká mouka dle potřeby
• petrželka
Rýži uvaříme dle návodu.
Po uvaření rýži vsypeme do mísy, přidáme mletou papriku, petrželku, na nudličky nakrájený salám, vejce a promícháme.
Zasypeme hladkou moukou a mokrýma rukama tvoříme placičky, které ihned smažíme na oleji.
Pokud jsou placičky křehké, přidáme vejce nebo mouku.
