• 250 g svíčkové
• 150 g vepřové kýty
• 150 g klobásy
• 50 g anglické slaniny
• 100 g sterilovaných okurek
• 250 g sterilovaných paprik
• 1 cibule
• 1 feferonka
• sůl
• pepř
• hořčice
• worchester
• vejce
• sádlo
Kýtu a svíčkovou nakrájíme na nudličky.
Na trošce tuku rozpustíme nakrájenou slaninu a na ní opečeme maso.
Po chvilce přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a znovu opečeme.
Pak přidáme nasekané okurky, papriky a feferonku, zamícháme a podusíme.
Nakone dochutíme worchesterem a hořčicí a ještě chvilku prohřejeme.
Podáváme s chlebem nebo vařenými brambory.
