• matesy
• cibule
• sýr
• čerstvá paprika
• majonéza
• sůl a koření podle chuti
Matesy pečlivě propláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na plátky.
Sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce a papriku na kostky cca 2×2 centimetry.
Na pánvi osmahneme cibuli s paprikou, necháme vychladnout, promícháme v míse s matesy a sýrem, vše spojíme majonézou a podle chuti dokořeníme.
Nakonec necháme několik hodin odležet v lednici.