• 2 hrnky cukru
• 1 hera
• 2 lžíce kakaa
• 1 vanilkový cukr
• rum
• 4 vejce
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva
• 1 hrnek vlažné vody
Cukr, kakao, rozpuštěnou heru a vlažnou vodu dobře smícháme.
Jeden hrnek hmoty odebereme a přidáme 2 lžíce rumu.
Do zbytku vmícháme vanilkový cukr, vejce, mouku, prášek do pečiva a rum podle chuti.
Těsto důkladně zamícháme, rozetřeme na vymazaný plech a upečeme.
Na ještě teplý moučník vylijeme polevu z hrnku a ozdobíme strouhaným kokosem nebo ořechy.