• 4 banány
• 2 lžíce vody
• 2 lžíce cukru
• citrónová šťáva
• máslo
• 5 cl rumu
• šlehačka
Zapékací misku vymažeme máslem, naskládáme do ní oloupané a rozkrojené banány, posypeme cukrem, pokapeme citrónovou šťávou, vodou a pečeme asi 15 minut.
Potom zalijeme rumem a ještě chvíli pečeme.
Nakonec banány ozdobíme šlehačkou a teplé podáváme.