• 120 g tvrdého kozího sýra
• 120 g rostlinného tuku
• 10 sušených rajčat
• 1 lžíce nasekaného rozmarýnu
• sůl
• pepř
Rajčata namočíme na 10 minut do teplé vody (aby změkly) a pak je nadrobno nakrájíme.
Rostlinný tuk a kozí sýr společně utřeme, přidáme rajčata a jemně nasekaný rozmarýn a promícháme.
Dochutíme solí a pepřem.