• 4 vepřové kotlety
• 20 dkg nivy
• 8 koleček salámu podle chuti
Kotlety zlehka naklepeme, osolíme a opepříme.
Nivu nastrouháme.
Na pánvi opečeme kotlety z jedné strany a obrátíme.
Na opečenou stranu dáme 2 kolečka salámu, a celou kotletu posypeme strouhaným sýrem.
Ještě 5 minut opékáme.
Podáváme s opečenými brambory nebo kroketami