• 6 ředkviček
• nakrájených na tenké plátky
• 2grapefruity
• rozdělené na dílky a nakrájené na polovinu
• 2 pomeranče
• rozdělené na dílky
• 1 malá červená cibule
• nakrájená na kolečka
• listy hlávkového salátu
• 4 lžíce vody
• 2 lžíce cukru krystal
• 1 lžíce citrónové šťávy
• špetka sladké papriky
• sůl
V salátové míse smícháme ředkvičky, pomeranče,grapefruity a cibuli.
Ve sklenici smícháme všechny ostatní přísady a dresink nalijeme na salát.
Přikryjeme a necháme v ledničce několik hodin vychladit.
Podáváme na listech hlávkového salátu.