Kuchařské recepty pro každého

Pudinkové kostky

Potřebujeme tyto suroviny:
1,5 balíčku vanilkového pudinku
1,5 balíčku čokoládového pudinku
700 ml mléka
100 g krystalového cukru
mleté lískové oříšky
strouhaný kokos
strouhaná čokoláda
kakao
skořice
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Dvě čtvercové formy velikosti 10x12 cm vypláchneme studenou vodou.
Vanilkový pudink rozmícháme s 50g cukru a 50 ml mléka, 300 ml mléka přiveďte k varu, vlijte rozmíchaný vanilkový pudink a vaříme do zhoustnutí.
Směs nalijeme do jedné formy.
Čokoládový pudink také rozmícháme s 50g cukru a 50 ml mléka, přidáme 300 ml mléka a vaříme do zhoustnutí.
Tento pudink nalijeme do druhé formy.
Pudinky přikryjeme potravinářskou fólií tak, že ji úplně přitlačíme na povrch a necháme vychladnout.
Vychladlé pudinky opatrně vyklopíme a nakrájíme na malé kostky.
Vanilkové kostky pak obalíme v nastrouhané čokoládě nebo ve směsi skořice a kakaa a čokoládové kostky zase v kokosu nebo mletých oříšcích.
Pudinkové kostky
Pudinkové kostky