• 500 g kuřecích prsou
• žampiony
• olivový olej
• sůl
• pepř
• bazalka
• oregano
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme a osmahneme na oleji.
Pak podlijeme vodou, přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony a pár minut podusíme.
Pak okořeníme a šťávu zahustím jíškou.
Přírodní kuřecí prsíčka podáváme s vařenými brambory nebo dušenou rýží.