• 1 lžíce másla
• 1 pórek
• 12 krabích tyčinek
• 1 mrkev
• sůl
• mletý pepř
• 4 kuličky nového koření
• 1 kostka zeleninového bujonu
• 70 g taveného sýra
Na másle osmažíme pórek pokrájený nadrobno.
Zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, bujon a nové koření.
Vaříme asi pět minut.
Pak přidáme na kousky nakrájený sýr a pokrájené krabí tyčinky.
Povaříme ještě chvilku do roztavení sýra.
Podle chuti dosolíme.
Před podáváním z polévky vyjmeme kuličky koření.