• 400 g hladké mouky
• 250 g margarínu
• 150 g moučkového cukru
• 1 vejce
• 1 lžička prášku do pečiva
• kůra z 1 pomeranče
• 1 lžíce pomerančové šťávy
• trocha citronové aroma
Ze surovin vypracujeme těsto a odložíme na hodinu do chladničky.
Potom ho vyválíme natenko a vykrajujeme z něho koláčky.
Na kuřátka vykrojíme malým kolečkem oči.
Upečené slepíme pomerančovým nebo meruňkovým džemem.
Zobáček a nohy uděláme cukrovou polevou obarvenou na oranžovo (nebo na červeno).
Pokud chceme mít kuřátka více žlutá, přidáme do těsta na začátku mísení trochu žlutého barviva.