Kuchařské recepty pro každého

Pivovarská bašta

Potřebujeme tyto suroviny:
vepřová kýta
olej
kečup
2 stroužky česneku
1 dl piva
cibule
pórek
sůl
pepř
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Kýtu nakrájíme na nudličky a ty zprudka opečeme na oleji.
Pokapeme kečupem, osolíme, opepříme a přidáme oloupaný prolisovaný nebo utřený česnek.
Necháme asi 10 minut na mírném ohni dusit.
Pak přimícháme cibuli a pórek, obojí oloupané a nakrájené na kolečka a podlijeme pivem.
Podle potřeby osolíme a podusíme.
Pivovarská bašta
Pivovarská bašta