• 800 g bůčku bez kosti
• 400 g cibule
• 15 stroužků česneku
• 4 lžíce kečupu
• sůl
• pepř
• 300 ml 10º světlého piva
Bůček nakrájíme na velké kostky, cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na jemné plátky.
Vše dáme do pekáče, přidáme kečup, sůl, pepř, zalijeme pivem a pečeme v troubě.
Podáváme s pečivem.