Kuchařské recepty pro každého

Pikantní vepřové nudličky

Potřebujeme tyto suroviny:
Vepřová kýta
olej
sůl
pepř
feferony
hladká mouka
sterilovaná kapie
sterilovaný hrášek
vývar
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme a nakrájíme na nudličky.
Ty osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na oleji, zaprášíme moukou, ještě chvilku osmahneme, poprášíme chilli, osmahneme a zalijeme menším množstvím vývaru.
Přidáme kapii, hrášek a feferonky a necháme chvíli provařit.
Pikantní vepřové nudličky
Pikantní vepřové nudličky