• 4 kuřecí prsíčka
• 2 vejce
• 4 lžíce hladké mouky
• 1 dcl mléka
• česnek
• sůl
• tuk
Řízky naklepeme a osolíme.
V hrníčku si připravíme těstíčko z mouky, vejce, mléka a prolisovaného česneku, mírně posolíme a řízky v něm namočíme a hned pozvolna smažíme dozlatova.