• králík
• sójová omáčka
• česnek
• sůl
• chilli koření
• hladká mouka
• vejce
• strouhanka
• olej
Zadní nohy a hřbet králíka vykostíme, mírně naklepeme, osolíme, potřeme směsí ze sojové omáčky, prolisovaného česneku a čili a necháme několik hodin odležet.
Každý řízek obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném tuku.
Podáváme s hranolky nebo s opečenými brambory.