• vepřová kýta (150 g na osobu)
• olej
• worchester
• sojová omáčka
• sladký kečup
• kapie
• feferony
• sterilovaná zeleninová směs
• sůl
• pepř
• tvrdý sýr
Maso naklepeme, nakrájíme na nudličky a smícháme se solí, pepřem, olejem, sojovou omáčkou, vorčerstrem a necháme chvíli odležet.
Pak osmahneme na rozpáleném oleji a přidáme pórek nakrájený na kolečka, kapii na proužky, buráčky a dusíme do měkka (asi 15 minut).
Podáváme s bramboráčky a zeleninovou oblohou.
