• 2 uzená kuřecí stehna
• 4 stroužky česneku
• máslo
Na dno pekáče dáme dva větší plátky másla, posypeme polovinou rozetřeného česneku, na ně položíme kuřecí stehna, posypeme zbylým česnekem a položíme dalších pár plátků másla.
Pekáč přikryjeme, vložíme do předehřáté trouby a pečeme dvacet minut.
Pak pekáč odkryjeme, kuře přelijeme šťávou, která vznikla, a dopečeme (cca pět minut).
Pečené uzené kuře podáváme s dušenou rýží nebo bramborovou kaší.