• 1 kuře
• 2 zelené papriky
• 2 cibule
• 20 g slaniny
• sůl
• černé koření
• olej
• strouhaný sýr
• pažitka
Kuře pokrájíme na porce, slaninu, cibule a papriky na plátky.
Do vymaštěného pekáčku střídavě klademe papriku, slaninu, cibuli, osolené a okořeněné maso, pak opět slaninu, cibuli, papriku a maso.
Nahoru dáme slaninu, strouhaný sýr, posypeme pažitkou a v troubě dáme dusit doměkka.